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穩如泰山,見證純糧釀造工藝!華夏酒報與您一同走進泰山酒業75周年廠慶
2020-05-09 09:39:45   來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網   作者:記者 呂俊岐   

今年是魯酒領軍企業泰山酒業集團股份有限公司(以下簡稱“泰山酒業”)建廠75周年,2020年5月9日上午,泰山酒業將舉行泰山酒業75周年廠慶直播活動。據泰山酒業集團品牌營銷戰略中心負責人介紹,泰山酒業75周年廠慶直播方案經認真研究已準備就緒。而作為中國唯一酒類官報的華夏酒報,也將利用新華社現場云直播平臺作同步直播。

1945年,在馳名中外的泰山腳下,泰山酒業前身應運而生。2015年5月9日傍晚,泰山天燭峰景區雨后初晴,泰山酒業在這里舉行了以“情重泰山,共贏天下”為主題的七十周年盛典。行業協會領導、專家、泰山酒業全國經銷商、合作伙伴、新聞媒體,以及社會各界近三千人齊聚泰山腳下,共同見證了泰山酒業聲勢浩大的“封禪大典”。2020年的5月9日,在這場突如其來的新冠肺炎疫情的特殊時期,乘著泰山酒業股東大會勝利召開的東風,泰山酒業75周年廠慶直播活動必將再次吸引世人的眼球。

自1945年建廠迄今,泰山酒業已經走過了七十五年歷程。75年,在歷史長河中只是一個瞬間,卻凝聚了幾代泰山酒業人的心血和精力。建廠伊始,“泰山”創始者們白手起家艱苦創業;新中國成立之后,泰山酒業成為泰安城首家國營企業;乘著改革開放的春風,泰山酒業逐步發展成為國家大型一級企業。上世紀九十年代,泰山酒業率先走出山東,開發了江蘇、浙江、廣東等市場,創造了業內外廣泛贊譽的‘泰山現象’。”

值得一提的是,在75年的發展中,泰山酒業創造了多個“第一”和“唯一”——泰安第一家國有企業、泰安市第一枚中國馳名商標、山東省白酒行業第一家省級技術中心、魯酒第一家 “AAAA級企業標準化良好行為企業”、山東第一家全國范圍凈含量免檢、山東第一批“純糧固態發酵白酒”;魯酒中唯一入選“中國白酒工業經濟效益十佳企業”、唯一入選“中國白酒工業十大競爭力品牌”······

01

五千年傳承釀酒文化

泰山的釀酒文化源遠流長。據史載,泰山酒的歷史可以追溯到距今五六千年的大汶口文化時期。大汶口文化是我國新石器時代的文化,她孕育了燦爛的華夏文明。泰山酒業集團就位于大汶口文化的發祥地,從大汶口文化遺址出土的陶鬶等大量酒器證明,在五六千年以前,東岳泰山就已經有了釀酒的歷史。

歷朝歷代,凡是有豐功偉績的帝王大都到泰山進行封禪祭祀,影響最大的有:秦始皇、漢武帝、唐高宗、武則天、唐玄宗、宋真宗、乾隆等等。據考證,歷代帝王封禪祭祀所用的酒,自然是出自泰山腳下的御用酒作坊,也就是傳承幾千年釀酒歷史的泰山酒。尤其是清朝乾隆皇帝,曾12次登祭泰山,并把泰山酒欽定為宮廷御酒。

唐代大詩人杜甫《望岳》詩中提到,天地神秀之氣都聚于泰山,用泰山水釀制的泰山酒自然也透著靈氣,屬酒中的上品。儒學創始人孔子在飲泰山酒后,微醺中登臨岱頂,領略“登泰山而小天下”的至高境界。集詩仙與酒仙于一身的李白,也留下了“朝飲王母池,瞑投天門關,獨抱綠綺琴,夜行青山間”的詩句。

02

新紀元打造幸福泰酒

泰山酒業的領導層始終認為,做企業是一場馬拉松,拼的是耐力而不僅是速度,所以穩健發展始終是第一位的。近年來,泰山酒業實施了“一體兩翼”的戰略規劃,開啟了企業發展的新紀元。“一體”就是做強做大白酒主業,也就是以泰山特曲和五岳獨尊為主體的雙品牌運作;“兩翼”是指資本運作,以及蛋白飼料、生物肥料、彩色印刷、生態乳業等相關產業,從而進一步延長了產業鏈,實現了主業帶動副業、副業反哺主業的健康發展格局?;诖?,泰山酒業適時提出了“構建卓越企業,打造幸福泰酒”的發展愿景,堅定不移地以人為本辦企業,不斷提高員工的工資待遇,持續為股民分紅,讓股東、員工以及廣大消費者分享泰山酒業發展帶來的紅利。

2018年末,泰山酒業正式推出“穩如泰山”酒,這款蘊含泰山、易經、小窖三重文化于一體,精選小窖釀造、長期科學存儲的優質原酒,由中國白酒工藝大師團隊精心調配出的戰略新品,不僅是泰山重點打造發力中高端市場的核心利器,也是泰山“堅如磐石”品質戰略的杰出體現,以更全面、更具競爭力的產品體系,為泰山的高端戰略保駕護航。

過去的2019年,憑借“戰略、品牌、品質、市場、資金”五大競爭優勢,泰山酒業以穩健發展、步步登高之勢,不僅創造了山東白酒行業最好的經濟效益,人均創稅在全省白酒企業中繼續排名第一,而且在產品布局和市場營銷等方面均取得不俗的成績。

在產品布局方面,經過多年的沉淀積蓄,隨著穩如泰山酒的成功上市,泰山酒業形成了以“五岳獨尊”為高端品牌守衛根據地,以“穩如泰山”為核心武器拓展全國市場,以泰山特曲小窖年份鞏固大眾市場的“三駕馬車、并駕齊驅”的產品方陣。

2020年5月9日上午,由泰山酒業和泰安傳媒集團主辦的泰山酒業75周年廠慶直播活動目的是以75周年為契機,展示純糧釀造、酒庫存儲、標準化生產等環節,宣傳泰山酒文化;展示泰山酒業釀酒基地魅力形象,傳承工匠精神;通過Zaker直播的方式,讓大家探究白酒釀造秘密;邀請網紅直播,擴大泰山酒業的知名度和影響力;預熱75周年廠慶系列活動等。據悉,本次75周年慶直播活動分二個主題:75周年風雨歷程---釀酒基地廠區內實景,體現泰山酒業在75年來發展歷程和輝煌成就;泰山酒—匠心之美---通過隨機采訪的現場人物、事件、活動場景,體現在釀酒基地發生的最細膩、最真實、最令人難以忘懷的工作片段,了解釀酒人的故事。

編輯:牟李杰

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