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全紀錄|中國白酒國際化研討會暨2016布魯塞爾國際烈酒大賽中國區頒獎典禮
2016-10-19 09:20:14   來源:中國酒業新聞網   作者:華夏酒報團隊   

當前的中國白酒出口狀況如何?剛剛結束的布魯塞爾國際烈酒大獎賽傳遞出中國白酒國際化怎樣的信號?中國白酒又將如何進一步“走出去”,完成傳播中華傳統酒文化的歷史重任?

10月19日,2016“中國白酒國際化研討會”將于第95屆全國糖酒會期間在福州召開。本次研討會由全國糖酒會組織機構聯合商務部流通產業促進中心、中國酒業協會、中國酒類流通協會、新華網、華夏酒報共同舉辦,旨在洞悉中國白酒出口趨勢,為中國白酒“走出去”探索新思路。


 

比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽組委會、北京國際酒類交易所、華夏酒報在本次研討會期間共同舉辦“2016布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中國區頒獎典禮”。布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會主席卜度安•哈弗親自為獲獎企業頒獎?,F場還舉行了相關中外酒業交流活動。

 


商務部流通產業促進中心主任路政閩


全國糖酒商品交易會辦公室主任古平

據悉,本次研討會上:
 

中糧屯河股份有限公司、中糖集團公司總經理李風春親臨現場為本次研討會致辭;

 

商務部流通產業促進中心主任路政閩、全國糖酒商品交易會辦公室主任古平任本次研討會嘉賓主持;

 

中國酒業協會理事長王延才、中國酒類流通協會執行會長王新國、中國酒類流通協會專職副會長劉員、中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉、中國千商大會組委會辦公室主任熊玉亮等行業協會領導從行業協會的角度解讀白酒國際化;

 

布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會主席Baudouin Havaux (卜度安•哈弗),World Baijiu Day 、Grape wall of China博主Jim Boyce,意大利Vinitaly葡萄酒展中國區負責人Simone Angelo Incontro等國外專家詮釋中國白酒的世界形象及定位;

 

新華社環球雜志副總編輯劉洪 ,華夏酒報·中國酒業新聞網總編輯韓文友從媒體角度分析白酒國際化;

 

商務部市場運行司特殊商品處處長劉斌、北京國際酒類交易所總裁朱力、山西杏花村汾酒廠股份有限公司總經理常建偉、河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛、北京二鍋頭酒業股份有限公司總經理張政軍、茅臺集團公司銷售公司副總經理羅康、全國海關信息中心大數據應用與產品創新部總監黃勝輝,上海觀峰企業管理咨詢有限公司董事長楊永華等嘉賓代表就白酒如何進軍國際建言獻策;

 

來自五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢酒、宋河、紅星、青青稞酒等名酒企業代表以及新懷德、百泉春、沱牌等獲獎企業代表也共同參與了本次中外酒業交流活動。

 




 

中糧屯河股份有限公司、中糖集團公司總經理李風春致辭

 

?全國糖酒會自創辦以來,與廣大食品和酒類行業同仁攜手相伴,共同走過60余年的歲月。作為行業參與者服務者,全國糖酒會見證全國無數企業從小到大,從弱到強,見證了行業發展變遷。我們深刻意識到只有通過不斷交流學習,才能不斷進步發展,把握最前沿的戰略思想和行業風向,從容迎接變革時代的大潮。我相信本次研討會的舉辦,一定能夠幫助廣大業內廠商更加深刻理解中國白酒走出去的新趨勢,新方向,獲取寶貴的思想和經驗,從而推動中國白酒行業向更廣闊的藍海市場揚帆啟航。

 

行業協會致力于推動白酒國際化渠道、標準等的建設

 

王延才 

中國酒業協會理事長

 

首先我認為對于白酒國際化大家要有一個清晰的認識。我們的白酒產業盡管體量很大,但出口占比不到0.5%,所以我們的國際化仍處于甚至還未達到起步階段。其次在白酒走向國際的過程中,有一條是堅決不能動搖的,就是一定要堅持我們自己的風格。我們的產品經在不斷地變化,并針對國際化做一些適應性的調整,這是可以的,但風味不能丟,這個認識上不能含糊。

 

關于標準的內容,我認為我們要建立一套在國際上任何地方都能獲得認可的東西標準拿出來,因為我們現在出口有很多波動性的,往往在滿足一項標準后又有了新的標準限制。此外也需要做好自身的定位。在渠道方面,我們可以借助現有的孔子學院等渠道傳播酒文化。協會也在積極進行對名稱的國際定位,并匯總不同方式和渠道促進企業走出去。

 

我們是希望政府能夠給我們更多支持,但是不要寄托在這方面,沒有限制就是最好的支持。從之前的機械化、自動化,后來工信部發改委給我們加上智能化、信息化,我們的169項目、158項目都獲得了政府有關部門的支持,目前的自貿區政策如果能夠利用好也將對中國白酒的國際化產生積極意義。但在爭取政府支持的同時更要將自己的事情做好?,F在我們的勢頭,現在僅僅是僅起步,起步我們就有廣闊的空間。從我們正在做的適應性調整以及白酒的文化認識來看,我們是有路可走的。今年大賽獲獎企業中有著更多的地方性企業,這啟示我們地方企業的今后也應該在今后受到更多的關注。咱們這次得獎的企業能夠勇于走出去,同時能夠得到外國評委的認可,這是比較好的起點。我們也會做好組織工作,同商會、糖酒會、商務部等有關部門做好配合。

 

多項舉措推進白酒國際化進程

 

劉員 

中國酒類流通協會常務副會長

 

中國酒業流通協會在中國白酒國際化方面做了一些探索和工作,我們希望通過讓我們的白酒企業參與世界性的烈酒大賽,讓更多國外的評委、烈酒專家對我們的白酒有所了解。我們也希望能夠協助企業,包括生產企業和流通企業同國外進行直接交流。我們也在策劃在明年4月的美國葡萄酒、烈酒的大會中,組織和美國的酒廠、酒商分別和我們的酒廠,酒商進行交流。我們也把白酒走向國際的遇到的一些問題也向政府部門做出反映,希望得到政府部門的支持和幫助??傊?,我們協會將為白酒行業走出去做出一份努力。

 

白酒國際化仍需要在定位、推廣方面下足功夫

 

王旭偉 

中國食品土畜進出口商會酒類進出口商會分會秘書長

 

2013年我們有一個課題,中國白酒出口的市場開拓做法。我們在農產品和食品這塊有一些經驗,當時做了一些調研,得出白酒確實應該走出去。但我們缺乏全球戰略定位,中國白酒為什么走出去,怎么走出去,仍有待進一步的細化。關于中國白酒標準的國際化,我認為,怎樣用老外聽得懂的語言解釋我們的白酒,包括釀造的特點、工藝等等,這方面的基礎工作是我缺乏的。此外,在調研當中我們發現企業對走出去的認識參差不齊。

 

關于中國白酒國際化建議,我在這里提出四點。一是整體的戰略定位一定要清晰,形成合力,這件事是政府、行業企業要達成一致。二是應對國外關稅和非關稅的貿易壁壘,通過我們商務部對外談判的時候可以做一些工作,這些是和海外市場開拓相輔相成的。三是企業對白酒國際化長期戰略定位。四個是針對政府和行業企業而言,多參加國際酒類評比,在國外行業活動中組織關于中國白酒主題研討會,要認真準備。此外,還要開發適合海外消費習慣的白酒。同時注意到人才對于開拓國際市場的重要性。

 

白酒國際化要明確政府扶持,協會組織,企業為主體的思路

 

熊玉亮 

中國千商大會組委會辦公室主任

 

我想談幾個觀點,第一點是我們中國的白酒國際化一直沒有列入中國國家層面的戰略地位,我建議下一步政府要加大中國白酒國際化扶持力度,政府要扶持,行業協會要組織,企業是主體。第二點是建議國家調整有關標準和政策,包括政府層面取消白酒作為限制性產業的發展政策、在標準化上的調整。我建議中國的白酒改為China白酒,作為中國標準名稱。而且標準還要進行細化,標準的內涵外延要進行改革和調整。第三點是對中國的白酒分析和國外消費者研究的重視,使之進一步細化。第四點是希望能夠配合國家一帶一路政策,加強與國際酒行業的交流合作。希望在國家的政策支持下,在行業協會領導下,中國白酒國際化春天早一點來到。

 


 

中國白酒走出去需要跨出三個緯度

 

常建偉 

山西杏花村酒廠股份有限公司總經理

 

白酒走出去一要研究風味口味,之前研究顯示清香型最接近國外口味,大家應該認真考慮。第二是品牌,包裝、品牌是整體的,不單要適應國際化,同時要符合我們自己的中國特色文化。第三是抱團的問題。我把當前白酒分為三個階段,第一個階段各白酒品牌都有自己固定的消費群體,但沒有做大形成規模。第二個階段從2002-2012年,白酒開始有總體、產區的概念,但仍然缺乏走向國際化的基礎。第三階段即目前的抱團發展階段。

 

我認為中國白酒國際化要經過三個緯度,第一個緯度是品質,包括口感、風味、口味。關于品質有四個衡量標準;一是以工藝技術為核心的制造;二是以工匠精神為核心的質造;三是以創新改變為核心的智造;四是以信仰責任為核心的志造。第二個緯度就是模式,企業要根據自己的實際情況考慮自己的營銷模式怎么確定,同時借鑒一些國外的或者國際化的白酒營銷模式。 第三個緯度是標準。中國白酒的標準,要與國際接軌的問題,國際市場具有傳播中國白酒文化之外,品質的保證最根本看標準是否跟國際標準是否接近或保持一致性。

 

白酒走出去需要統一平臺

 

王占剛 

河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理

 

實事求是地講,中國整個白酒并沒有真正走出去,這確確實實是個現狀,我賣的幾個億大部分是華人喝的,這點我們應該借鑒澳洲、法國葡萄酒的一些做法。整個中國白酒想走向國際市場,首要的一點應該抱團走出去。第二點希望商務部等部門應該發揮自己的作用。白酒企業真正走出去,需要協會提供一個平臺,讓我們跟國外的大商進行對接,從渠道上布局,進而從文化上、口感上培養。第三點,白酒走出去,跟我們的國際地位、經濟地位也有關系。我們現在處在這個階段,謀劃如何國際化,未來當我們整個經濟高速發展,我們文化精神上也將有所輸出。我認為,清香型酒企也可以有所動作,誰走出去,重視國際市場,誰就可以優先走出自己的特色之路。

 

白酒國際化需要品質國際化,提升消費者自信

 

張政軍 

北京二鍋頭酒業股份有限公司總經理

 

關于中國白酒國際化,首先我認為,要研究白酒國際化,首先要把產品品質國際化,使產品符合消費者的國際口味。其次我認為有關機構要帶領企業,在統一組織中實現行業抱團,合力開拓國際市場。再次是要樹立消費者自信,提高世界白酒的品牌價值,令國際消費者特別是年輕消費者認可中國的世界白酒。

此外,我建議商務部牽頭簽訂酒業發展計劃,形成酒業頂層設計。同時由協會牽頭,制定國際化標準,使中國白酒順利走出國門。我還建議協會找國外舉辦招商會,開拓國際市場。并組織機構多舉辦國際白酒會談,使有關機構與國際媒體聯合推廣中國白酒文化。

 

白酒走出去,建立國際標準勢在必行

 

羅康 

茅臺集團公司銷售公司副總經理

 

中國白酒要走出去,我認為首先要精益求精,把好酒的質量關,并建立國內外消費者認可的質量標準體系,中國白酒要嚴格制定自己的標準體系,要解決這些問題,需要政府機構、行業協會和酒企一起推動中國白酒標準國際化。打通國際市場準入、流通各個環節。其次是抓住時代發展機遇,傳播中國酒文化。作為中國的傳統文化的載體之一的白酒它也會隨著我國經濟的崛起,讓中國白酒穩步走向世界。最后是重視文化營銷,強化用戶體驗。茅臺這幾年出口每年在上升,我們得出的經驗是,應該把重點放在文化營銷上,企業營銷、生活方式的營銷上。強化中國白酒文化的營銷和體驗,把中國白酒消費融入國外消費者的生活,成為他們的生活方式,這也許是中國白酒國際化的重要路徑。

 

中國白酒國際化離不開對國外酒業優點的學習借鑒

 

周明新 

河南省百泉春酒業有限公司董事長

 

白酒國際化是一步一步來,不是急功近利的,我覺得這期間也要學習國酒也的先進性。中國的白酒國際化,這里面就有國家的差異,政策的差異,標準的差異,這里邊有很多差異是非常不容易做到的。所以我覺得在說中國白酒獨特歷史和品位的時候,也要看到國外的優點和好的地方。中國白酒國際化一個要政府支持,一個要協會指導,還有企業家和協會跟國外酒的對接。到中國都是一樣的酒,葡萄酒、啤酒都進入中國,這對白酒的國際化也有一定的借鑒作用。

 

如何讓國外消費者認同中國白酒的產品和指標

 

李作洪 

四川沱牌舍得酒業股份有限公司高端酒設計師、國家評委

 

國外消費者對中國白酒成分認同不一樣,中國的白酒與國外洋酒的成分差異很大,對口味的影響肯定也很大,也存在一定的技術難度。行業標準如何同國際接軌,讓國外消費者認同我們的產品和指標,這些都是我們正在思考的問題。中國白酒走向國際,一味靠改變傳統是不可能的,更多的是在傳統的基礎上調整適應國外消費市場。只有有了適應性的態度,才能適應市場。此外我認為,真正讓國外消費者能像認同啤酒一樣認同中國白酒,離不開文化的傳播,這是最有效的,一個產品講文化,消費者就很容易認同接受。

 

一款產品在國際市場其實要通過不斷傳播滲透才能占有市場,如果是一時投入在大市場環境里面,它的氛圍其實是不容易造起來的,效果肯定也不是太好。所以中國白酒行業要走向國際市場,第一口味一定要做適應性調整,第二一定要學會講故事,講中國的文化,中國的白酒文化,讓這種文化、故事滲透到國外消費者,中國的白酒走向國際市場才有可能。

 

中國白酒要走出中國自己的特色

 

高健 

吉林省新懷德酒業有限公司董事長

 

從我本人的感受來看,中國白酒走出去,還要走出中國自己的特色,必須保持原汁原味的中國特色走出去。多年來也從事酒類業工作,中我感受到,中國白酒走出去既要看到西方的飲酒方式和其他國家的飲酒文化,同時也要植根于我們中國的傳統酒文化。

 

白酒國際化,品質仍是第一位

 

田玉柱

滄州東塑集團御河酒業營銷有限公司市場部部長

 

不管是國內還是國際市場,品質保障永遠是第一位,所以說這次參加這個首先是布魯塞爾的烈酒大賽,我們在今年5月舉行了產品品鑒會,品質提升,對于現在重新起步的企業來說,永遠是第一位。我們也希望因為現在我們修煉企業內功為起點,在不久將來,為中國白酒國際化走向國際市場也能添磚加瓦。

 


 

中國白酒出口大數據全解讀

 

黃勝輝

海關總署信息中心大數據應用與產品創新部總監

 

白酒是中國文化重要的文化載體,但是國際上白酒在烈酒這塊是非常有限,這幾年我們國家現狀是健康消費,健康的理念,加上整個白酒的產能持續增長,市場出現飽和等問題突出。白酒走出去已經到了勢在必成的時候。

 

從監管政策來看,白酒在海關相關政策中白酒屬于第四類,海關對白酒的進口的稅率是達到180%,這實際是上對國內的酒業的一個保護作用。出口退稅里面,白酒享受退稅優惠的,為了便利白酒走出去,我們也進行了一些稅收設計。

 

量價方面,2009年之后,整個白酒出口數量在整個烈酒里面的占比,就是國家出口的占比,從2009年12%,到今年1-8月份合計61%,出口金額我們也看到從34%到85%,白酒在出口市場優勢地位還是非常明顯的。此外,每年1月份以及年底,我們會發現1月份出口量都基本上是一個峰值,從10月份到12月份來看,2013-2016年的第四季度出口量都是上升的,5、6月份則是每年的低谷,我們出口的情況和國內消費淡旺季概念很像,這是由于我們國家出口白酒消費者的習慣和國內消費者習慣實際上是很像的。按照季度看,我們也大致能夠看到第四季度的量包括均價,都是相當高的,或者是上漲的。

 

總得來說,從國家覆蓋率方面來看,亞洲地區是最大的,非洲增速較快,金額和對數量的情況看,亞洲地區的消費金額和數量也還是最大的,歐洲南美相對都比較高。港澳、日韓、馬來西亞、美國等國都是我們國家白酒長期重點出口對象。金磚五國對我們國家的白酒接受度相對更高,法國、德國則成為了新興市場。

 

從數據中還可以看出,不同白酒企業應對國際化的策略也有所不同。茅臺和五糧液作為中國白酒典型代表,做的是一種全球戰略。以茅臺為例,其在亞洲是覆蓋14個國家,歐洲22個,非洲2個,美洲5個,五糧液情況類似。習酒則專注于周邊的日本、韓國、香港、澳門等地。

 

對白酒國際化的一些建議,我我認為第一是文化,文化要有個性,產品一定要有個性,要用西方思維講述東方情懷。同時也要培養年輕消費群體。第二是白酒質量國際化標準,中國白酒要思考如何定位定位,如何維權、注冊等內容。第三是渠道,利用電商平臺來做,是一個機會。第四是創新,白酒企業要在口味上,在工藝、包裝和商業模式積極創新。

 

白酒在國際上已經形成一定需求趨勢

 

Baudouin Havaux (卜度安•哈弗) 

比利時布魯塞爾國際烈酒大賽組委會主席

 

白酒目是國際上銷量領銜的烈酒,占有很重要的位置。我們預測在未來的五年,白酒的銷售將會非常好。目前,國際上已經有一些小型的企業在蒸餾和進口白酒,他們希望創造自己的白酒品牌,有一些小的企業已經在制造一些低酒精度,口味比較清淡的白酒。這些國外小型酒企青睞白酒的原因,我認為是想建立一個強有力的品牌和市場,改變當地年輕消費者及大城市的飲用習慣。目前來說,白酒已經在國際上有了一定的需求趨勢,國際消費者也在尋找一些比較有異國風味的酒類產品。

 

我想為中國白酒企業提三個建議。一是要花精力研究白酒的風味和口味,在口味上做一定的調整,更加符合一些西方人的口味,釀造出更加清新,口味上更加優雅清淡的白酒。二是在包裝品牌方面下功夫,考慮設計一些對西方人比較容易辨認和閱讀的酒標同時凸顯中國文化和歷史元素。三是白酒企業聯合起來共同對白酒和文化的推廣。如果要在國際上取得一定的推廣成績,至少需要10家白酒企業聯合起來一起做這樣的工作。

 

白酒走出去需要融合白酒文化與當地飲用習慣

 

Jim Boyce 

World Baijiu Day / Grape wall of China博主

 

在西方人看來,白酒它的香氣和口感對他們來說是奇怪的,不尋常的。這可能對企業來說是問題,也有可能是機會。許多西方人喝酒的習慣與中國有很多不同,許多西方人對咱們的干杯文化也不了解。

 

所以我認為首先是改變口味,美國市場上的一個白酒品牌在美國制造的白酒,風格比較溫和、優雅,我們在中國很多酒企也能夠發現相似的構思。二是我們可以保留喝酒的習慣,將中國白酒文化更多同國外飲酒文化相結合。我目前的一個目標就是把一些對白酒了解不深的人組織起來,嘗試喝白酒,了解白酒文化,使之成為中國白酒的愛好者。

 

社團分享對于白酒國際化具有實踐意義

 

Simone Angelo Incontro 

意大利Vinitaly葡萄酒展中國區負責人

 

在米蘭、羅馬都有許多華人的社區和社交社團,社團的作用也起到非常大,比如前面提到的在羅馬和米蘭這些社團,或者微信也好,其他的也好,他們在一起談論白酒,談論喝白酒的經歷,聚集在一起分享,也可以把他的經驗帶回國內來分享,社團的分享交流很重要。我舉兩個例子,一個是AC米蘭的足球,如果有一些白酒企業的Logo印在AC米蘭足球衣上將會是很好的方式。另一個是關于中國現在非常熱門的一帶一路政策,我們將于明年四月份進行葡萄酒、烈酒展,也希望跟白酒企業一道,在意大利進行白酒展示、論壇等活動。

 

白酒走向世界正是最好的時候

 

鄂雷 

青?;ブ囡乒煞萦邢薰竞M馐聵I部副總經理

 

關于白酒國際化,我認為文化差異要通過長期宣傳和文化產業的發展來解決。在宣傳方面,我曾去過蘇格蘭的6家蒸餾廠,他們把旅游參觀作為他們宣傳的一部分,并將文化融入其中。再如星巴克做的茶王現在中國賣得非常好,中國的茶葉和白酒市場有類似性,可以參考。我也非常有信心,只要通過交流,抱團出去宣傳,包括政府的支持和行會的推動,中國白酒走向世界的時機正是最好的時候。

 


 

強化銜接配合,為中國白酒國際化提供針對服務

 

劉斌 

商務部市場運行司特殊商品處處長

 

2016年我們在酒類方面的考慮共有三個方面。一是做好管理工作銜接,因為現在行政等級制度下放,近期我們要出一個有關酒類管理工作的指導性文件。二是加強同有關部門的配合,結合酒類企業的需求,做好服務工作。三是優化公共服務,在信息監測的基礎上,進一步細化內容。提供企業更需要的內容,比如說某個市場的情況怎么樣。做得更細致一點,給企業提供針對服務。

 

布魯塞爾國際烈酒大獎賽給了更多白酒企業走向世界的平臺

 

朱力 

北京國際酒類交易所總裁

 

本次大賽是在墨西哥在龍舌蘭小城舉辦,大賽能夠給這些踏踏實實,默默無聞的做酒者一個發聲的機會,能夠讓消費者和市場知道這些釀酒企業。其次我認為,布魯塞爾國際烈酒大賽更多地親睞中國白酒,中國評委最多,推廣最有力。獲獎的很多酒企也有著很多亮點,它符合國際化的需求,符合西方的審美觀,在創新上走在了中國白酒的前列。比利時布魯塞爾大賽可以讓中國白酒不再陌生。

 

大賽評委中50%是記者,這一點跟中國品酒賽不一樣。中國的品酒賽是專家級的,但對消費者而言,這樣的品酒在傳播力上有一點點小短版。比利時布魯塞爾大賽跟其他的不一樣,通過媒體人可以讓中國的白酒不再陌生。對于消費者的教育,我認為消費者教育一定離不開政府,不能單一靠企業。政府給一個名分,令企業共同在一起宣傳、推廣。白酒國際化還需要企業學會“講故事”,用西方人的方式講中國人的故事,這是我想跟大家分享的一點看法。

 

讓外國人喝到白酒,應當成為酒業人的中國夢

 

劉洪 

新華社環球雜志社副總編輯

 

推廣中國的白酒文化,表面上是接受一種酒,其實是接受酒背后的文化。中國的白酒在國際化的過程當中,可以學習文化營銷的案例,這樣子可能有助于中國的白酒更好地走向國際市場。此外我認為,白酒文化推廣中一定要重視文化自信。所謂的價格戰,促銷戰,最主要還是文化營銷。像孔子學院、使領館、行業協會等官方平臺和機構也要充分利用。當然隨著我們國家國力不斷增強,我們日益走進世界舞臺的中央,隨著中國的文化越來越受追捧,白酒的國際市場前景也將越來越好。讓外國人喝的中國白酒,應該成為在座白酒人的中國夢。

 

白酒國際化任重道遠,媒體有擔當

 

韓文友 

華夏酒報·中國酒業新聞網總編輯

 

今年我作為評委之一參加了布魯塞爾國際烈酒大賽,我參加以后的感受是,大賽確實是公正公平、不容質疑的。中國白酒國際化任重道遠,但這其中仍有著一些問題。國際化停留在口號上,行動少;停留在形式上,動作少。到國外以后,真正把白酒留在國外很少。還有語言關、國外消費者對于白酒的口感觀等因素,這些問題的解決將推動中國的國際化。作為媒體我們要擔當責任,華夏酒報一直致力推動中國白酒的國際化,在中國酒行業發揮積極作用。我們有一個英文頻道,跟世界各國的協會及媒體,都有廣泛的聯系。我們準備在上海成立一個國際酒業傳播機構,目前正在籌備,它的成立將對中國白酒國際化傳播帶來巨大的影響。我們還準備在今后把每年的布魯塞爾大賽在中國的頒獎典禮舉辦下去,并將葡萄酒和烈酒納入進來,為中國白酒的國際化做出我們的貢獻。

 

白酒國際化需要適應和融入消費者的情感

 

楊永華 

上海觀峰企業管理咨詢有限公司董事長

 

布魯塞爾大獎是世界三大賽事之一,去年在貴州酒會上,我也聽到布魯塞爾烈酒大賽,獲獎的很多企業之前并不是很知名,這個獎的背后一定是消費者口碑,一定是得到客觀地認可。

 

我認為只有以顧客為王,白酒才有可能走出去。無論是國內消費者還是國外消費者,消費者最大特性仍是情感。其實酒更多的時候,在如何在主動適應、推廣以及融入到這種情感這方面,我覺得我們完成消費者教育仍有相當長的路要走。中國酒廠未來兩類,第一類是一線大品牌,第二是地方品牌,而中小白酒企業思考的問題是什么,去工業化,去品牌化,走生態化。我覺得今天參賽獲得獎的企業,一定要以這個獎為載體,把整個傳播做出去。關于國際化的問題。我覺得作為企業領導就要面向國際市場。同時國際化也肯定要有組織,在各地展開進行文化推廣。我們的消費者,我們的華人應該成為我們的消費商,他們既是消費者,又是中國白酒的“經銷商”,我們的白酒業仍有優勢。

 


 


 

吹響中國白酒進軍國際的號角:《中國白酒國際化研討會倡議書》發布

為了更好地讓中國白酒走出國門,走向世界舞臺,參與到國際化競爭體系中,我們共同發出以下倡議:

 

一、借助國家經濟在世界舞臺上發展的良好態勢,堅定發展信心,更大范圍內參與國際競爭。作為當前世界主要新興經濟體之一,中國不斷深化改革開放,科學統籌國內國際兩種資源、兩個市場,中國經濟在世界經濟中的地位穩步提升,為中國白酒走出國門創造了經濟基礎。

 

二、建立國際化的白酒標準體系,用世界標準來展示中國白酒。白酒國際化不應該是一個孤立行為,而是持續性、常態化的發展趨勢,重在轉變思想、搭建平臺和制定規則。對于意圖走向國際的中國白酒,我們更要學會用世界語言講述白酒的故事,讓世界聽到我們的聲音,讓世界聽懂我們的聲音。

 

三、以中國傳統文化為載體,推進中國白酒文化的傳播推廣。民族產業的百年發展,也是文化傳承與創新的過程,其取得的輝煌成就,意味著中華文化不斷發揚光大。民族品牌的國際化進程,同樣應該以文化為突破口,向全世界展示獨具東方魅力的人文價值。

 

四、白酒企業在走出去的路途上要抱團出海,合作共贏,國家相關部門、行業協會要在政策協調、溝通層面發揮支持和指導作用,共同推進白酒的國際化進程。白酒產業目前基本形成了“金三角”、“黃淮產區”等以地域特色為支撐的產區品牌效應,因此,白酒在國際市場的推廣,以產區品牌概念的推廣顯然要優于企業的單打獨斗。同時,在產區體系化走出國門時候,也需要地方政府部門的牽線搭橋,從政策扶持、產業幫扶和活動推廣等多方面給予支持。 

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布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會主席卜度安•哈弗在頒獎典禮上致辭
 

榮耀秋糖|2016布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中國區頒獎典禮

 

在共同簽署《中國白酒國際化研討會倡議書》后,與會嘉賓移步宴會廳,參加2016布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中國區頒獎典禮,共同見證獲獎企業的榮耀時刻。
 

 

布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會主席卜度安•哈弗為本次大賽中國區獲得大金獎的吉林省新懷德酒業有限公司頒獎。

 


 

獲得金獎的企業有:

 

河南省百泉春酒業有限公司

 

四川沱牌舍得酒業股份有限公司

 

北京八達嶺酒業有限公司

 

滄州東塑集團御河酒業營銷有限公司

 

貴州省仁懷市茅臺鎮漢王酒業有限公司

 

安徽蒂王集團酒業有限公司

 

上海仙露實業有限公司

 

麻窩山酒廠

 

墨江地道酒業有限公司

 

獲得銀獎的企業有:

 

河南省百泉春酒業有限公司

 

墨江地道酒業有限公司

 

四川省宜賓市長興酒業

 

遼寧華原葡萄酒莊有限公司

 

貴州盛世甲秀酒業有限公司

 

浙江同山醉美人酒業有限公司

 

山西羊羔酒業股份有限公司

 

賈湖酒業集團有限責任公司

 

信陽市雞公山酒業有限公司

 

貴州醇酒業有限公司

 

以上便是本次活動的直播內容,感謝您對本次研討會及中國白酒國際化的關注。華夏酒報·中國就業新聞網將在隨后推出針對本次活動及本屆秋糖會的專題報道,敬請關注!

編輯:王吉本

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